2018-06

ハーブティー農園を見学、若さに驚き!

来週木曜日の野菜販売を前に、今日は利用者さん2名とハブティー農家「今城農園」へ行ってきました。今城農園はハーブの他、米、サトイモの生産もしていらっしゃいます。写真は社長のお母様、ハーブをご担当です。栽培から、乾燥、ハーブティー作り、ケーキ作り、ハーブ水作りすべてを一人で担っていらっしゃるそうです。
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ハーブティーの販売についてご相談したところ、カモミールティーとミックスティーの販売を提案してくださいました。ちなみにお母様は朝はハーブティーで目覚め、健康維持のためにハーブティーを愛飲なさっているとのこと。14年間病気知らずでお肌にもハリがありました。

写真はお茶の材料となっているハーブです。

カモミール:安眠効果が抜群で血糖値を低くする作用もあるとのこと。以前テレビでその効用を取り上げられた直後は問い合わせが殺到したそうです。
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ローズマリー:屋根のあるところで栽培すると生育が良いとのこと。今城農園さんではハウスの中で栽培されていました。
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レモンタイム:紫の花が盛りでした。
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セージ:写真はセージの苗です。セージ畑を移動することになったそうで、現在は苗から新たに栽培中でした。
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レモングラス:写真を撮り忘れました。

他に自家製のハーブソープもありました。可愛いパッケージは娘さんのデザインによるとのこと。野菜販売当日は、手作りマドレーヌの販売もあるかもしれません。
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乾燥中のラベンダーです。
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去年の9月に新聞にも取り上げられたそうです。
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このハウスの中でローズマリーが育っていました!
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生産者から直接話を伺えて沢山の収穫がありました。後は、今日の収穫を整理し販売に結びつけるかが課題になりそうです。

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