コンテントヘッダー

今年も「野菜販売」やります!

「たかサポ」恒例の野菜販売を今年も実施します。

期日:7月5日(木)・8月2日(木)・9月6日(木)
時間:12:00~13:00
場所:高岡市役所地下1階 食堂前

今年は、野菜販売に向けて「火曜@たかサポ」の時間に準備をすることにしました。その初回ということで、6月12日に毎年、販売用の野菜を提供して下さる「アグリッチ農園」の松本さんをお迎えしお話を伺いました。
CIMG2352.jpg


以下、その概要です。

1)農業を始めたきっかけから現在
20代の頃は定職に就かずこれからのことを模索したいらっしゃったとのこと。おばあさまがやっていらっしゃった畑の手伝いにはまり、書籍を購入して農業を勉強されたところ、その面白さ、奥深さに惹かれて、農業を生業とされたそうです。最初の5年くらいは大変だったそうですが、その後、ご縁が次々とつながり今ではご自身の農園で苺と桃を作っているほか、トマトを生産している企業に技術指導も行っていらっしゃるそうです。電話が苦手だという松本さんでしたが、徐々にそれも慣れてきたとのこと。ただ、電話が得意になった訳ではないので、今でも電話をかける前にはメモを欠かせないとおっしゃっていました。

2)今の農業
農業には体力が必要というイメージがありますが、松本さんがやっていらっしゃる農業は「脳(のう)業」だとのこと。15km離れたところにある苺のハウスの管理はスマートフォンで行い、肥料を調整することで味、触感が変化するそうです。それが面白いし、おくぶかいとおっしゃっていました。
CIMG2351.jpg
CIMG2350.jpg

3)野菜を買ってもらうには!
買いに来る人は、何を考えてきているのか、何を欲しがっているのかを想像することが大切だとおっしゃっていました。それは生産者も同じで、店毎にお客様が求めるものは違うそうです。有機肥料、有機栽培に関心のあるお客様が多い店、珍しいもの、流行に敏感なお客様が多い店、店ごとの特徴を知って野菜を生産し、販売する工夫をするそうです。例えば・・・
・価格
・鮮度
・美味しさ
・接客態度
・安心
・作り方
・生産者の想い
・希少価値
・栄養

また、それらをどのように伝えるか、提案できるかも大切だとのことです。スーパーマーケットに買い物に来る人の6,7割は買うものを決めずに買い物に来ているという調査結果があるそうです。それを踏まえて、売り方を考えるといいですねとアドバイスをいただきました。

初回の7月上旬は、ブルーベリーのシーズンだそうです。新鮮で美味しい地元産のブルーベリーを販売できるといいですね。ブルーベリー以外にも、旬の野菜を取り揃えて販売する予定です。

販売本番に向けて「火曜@たかサポ」では、販売する野菜の選定、売り方のアイディア等を検討することになりそうです。
コンテントヘッダー

元気をくれる、かわいいパフォーマー

sizuku-01[1]

この方、パフォーマーの雫(しずく)ちゃんといいます。

ジャグリングやマジック、一輪車などを演じています。

先週日曜『とやま夢づくりフェスタ2017』でみました。

芸も凄いですが、陽気なキャラで元気をもらいました。

会場には、数十名のおっかけさんがいらっしゃってて、

握手したり、2ショの写真を撮ったりしていましたよお。

わたしも、キュートな雫ちゃんの大ファンになりました。

今風にいうと、ご当地アイドルっていうのでしょうか?


さて、われらの雫ちゃんとの出会いは、って申しますと、

われわれたかサポは、ご縁があってこのイベントを主催

している富山県中小企業家同友会のお手伝いを二日間

させていただきました。その会場のステージショーで拝見

したのでありました。いや~、こんな出会いがあるなんて。

お手伝いには、たかサポ利用者が計4名が就労体験の

ひとつとして参加しました。いろいろなお仕事をされている

かたにまじって、会場の準備やふあふあの見守りなどを、

しっかりつとめました。後日、同友会の方から「本当に助か

りました」というメールをいただきました。


ちょっと、勇気を出して、いろいろなとこに行ってみることで、

思わぬ出会いがあるもんだなぁ~、とつくづく思いました。

ちなみに、雫ちゃんは「エンタメ倶楽部」専属ですので、

エンタメ倶楽部かエイペックスエンターテイメントで検索!
コンテントヘッダー

レイアウトは大切ですね!

( ノ゚Д゚)こんにちわ
相談員しょーへーです(ωV_vω)ペコ

久しぶりに筆を取ります。
今回は9月7日(木)にやりました
就労体験「野菜販売」

sIMGP2865.jpg

7月から9月まで月に1度行ってきました。
準備体験振り返り
参加メンバー間でミーティング体験
を繰り返してきました
今回は今年度最終回になりました

sIMGP2863.jpg

商品の確認、値段設定、ポップ作り
sIMGP2864.jpg
スタッフが関わることを極力さけてきました。
本当にメンバー主体

しかも、今回はフルーツ祭り
食の秋、開始です

sIMGP2867.jpg

前回の反省点を踏まえて
今回はレイアウト、見せ方に意識を向けていました

sIMGP2866.jpg sIMGP2868.jpg

折り紙などの小物を活用したり、色味を意識したり、と

今回感じたのは、前回、前々回よりも商品を見てくれる方が増えたこと。
声や表情も重要(毎回意識していたようです)だけでなく
“見せる”ことも大切ですね

sIMGP2869.jpg

減っていく商品、レイアウトの変化は即興性が必要になりますが、
並べ方、折り紙の色、配置の仕方に試行錯誤しました(参加メンバーが)。

本人の振り返りにも
レイアウトを楽しみながらできた
とありました。

スタッフとしては感無量です

お客様から
もっと販売する機会を多くして
野菜販売をする前に声をかけてくれると助かる
といった声もいただきました。

これは成功体験といっても良いのではないでしょうか

今年度は残念ながら最終回になりますが、
次年度につながるようにスタッフ間で努力いたします
高岡地域若者サポートステーションでした
http://www.takasapo.com
コンテントヘッダー

出陣!草刈お助け隊!

こんにちは。草刈まさお(仮)です。

8月もあと5日。

みなさんはどのように過ごされましたか?

たかサポでは、とある日、あるお宅のお庭の除草に行きました。

たかサポを10時に出発、車で10分で現地に到着し、作業開始です。

A_20170826134913dfb.jpg

たかサポ代表川又直(かわまたなおし)自らが、先頭に立ち、陣頭指揮をとります。

雑草に立ち向かいながら、ひたすら前へ前に進むこと、1時間、その成果が↓です。

B_20170826135041ac1.jpg
ビフォア‐からのアフター
C.jpg

もうひとつ

D_201708261352022c8.jpg
ビフォア‐からのアフター
E.jpg

隠れていた敷石が顔を出し、庭らしい佇まいになりました。

最後は、代表と一緒に、にっこり、記念撮影です。

F-2.jpg

ちなみに、

代表の川又直が、そばで庭仕事していた職人さんと交渉し、

隣のガレージに枝葉がかかっていた木を根元から切らせました。

CIMG2050.jpg

これには、同行していた私も、唖然としたと同時に、

「さすが、代表、只者ではないな」と改めて感服しました。

みなさんのお庭は、大丈夫ですか?

もし、よろしければ、「草刈お助け隊」のことで・・・

お問い合わせ下さぁ~い。
コンテントヘッダー

☆「目的」は大切☆

万葉の国から( ノ゚Д゚)こんにちわ
相談員しょーへーです(ωV_vω)ペコ

sIMGP2834.jpg

今日は高岡市役所の地下1階にて就労体験をやってきました
今シーズン二回目になります野菜販売
ちなみに前回はこちら
http://takasapo.blog134.fc2.com/blog-entry-645.html

第1回目にはいろいろと反省点・改善点・強化点が見られたようで
実は。。。参加メンバーは週1でミィーティングをしておりました
どのように変化したのでしょう!!!


まずは、準備から

sIMGP2829.jpg sIMGP2830.jpg

商品をチェックする係と値段設定をするかかりに分かれて作業開始

sIMGP2831.jpg

それをもとにPOPの作成と
前回に比べスムーズ度が桁違いに

そして、市役所さんの方に移動
してからの設営

sIMGP2833.jpg

色味や旬のものなどいろいろ確認しながら販売開始

sIMGP2835.jpg

( ´,_ゝ`)クックック・・( ´∀`)フハハ・・(  ゚∀゚)ハァーハッハッハッハ!!
盛況でした
どのくらい盛況かって???

sIMGP2837.jpg sIMGP2838.jpg

このくらいです

sIMGP2839.jpg sIMGP2842.jpg

お客様の中には「サポステ」のことをしらない方もいらっしゃいって
事業の説明をすると参加メンバーに
「頑張ってね」とエールも頂きました

最後に振り返り。
今回は「イイトコサガシ」から

sDSC_0956.jpg 

良かった点をあげていきました。
何がすごいって
「やっていて楽しかった」
「あっという間に時間が終わった」
ということ。

sDSC_0957.jpg

実は、通りすがりの方は前回よりも少なかったのです、今回。
たくさん売れたという目に見える成果や達成感もありますが
何よりも、体験として、自分たちが「売る」いや「売り切る」ぐらいの目的で
臨んだことが大きいと思います

スタッフの用意した中で、ただ作業として“体験”するのではなく(受動的)
自分たちで“体験”する(主体的)
の違いでしょうね

ここからは告知です!!
次回の野菜販売は9月7日(木)を予定しております。
場所は高岡市役所地下1階
時間は11時30分頃~13時頃
です。

皆様のご参加・ご来店を心よりお待ちしております。

今回よりもまた一段とレベルアップした姿をみることが
できると思います。

高岡地域若者サポートステーションでした
http://www.takasapo.com
プロフィール

たかサポSTAFF

Author:たかサポSTAFF

最新記事
最新コメント
月別アーカイブ
カテゴリ
RSSリンクの表示
リンク